Qui se cache derrière Spiruline de Thau

Père de famille et passionné par cette petite algue-bleue.

Diplômé en aquaculture de l'école maritime de Sète, je suis ancien responsable de production d'une entreprise de biotechnologie marine du sud de la France.

C'est en 2013 que j’acquiers ma certification de production en spiruline, accordeé par le CFPPA de Hyères.

Depuis, je me suis beaucoup intéressé à la méthode et au procédé de culture, en France et à l’étranger (Afrique, Asie).

Cela m'a permis de mener à bien des projets de développement en partenariat avec une grande ONG qui œuvre contre la mal nutrition dans le monde.

Fort de mon expérience professionnelle, j'ai choisi de créer mon entreprise et ainsi vous faire partager ma passion.

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